-
Zucchini Gratinati
Ingredienti
Zucchini -(io ne ho usati 4 di misura media)- pane grattugiato- formaggio pecorino o grana grattugiato, a piacere,- sale -pepe-poco olio ( io li ho cotti nella friggitrice ad aria per 20 minuti girandoli a metà cottura a 190 gradi)
ESECUZIONE
Tagliate a rondelle gli zucchini non troppo sottili, mettetele in una pirofila, salate,pepate, aggiungete l'olio, il pane grattugiato e il formaggio.
Mescolate bene in modo che gli ingredienti si amalghino bene fra di loro, poi cuoceteli in friggitrice ad aria se l'avete o nel forno, a vostro piacere.
Sono molto semplici da fare e buonissimi- buon appettito
-
Commentaires